買了一箱的高麗菜絲，不知道怎麼變化菜色，這時候有AI真的很棒
🥢【中式料理】
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高麗菜炒蛋
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做法：高麗菜絲先炒軟，再加入打散的蛋液拌炒。
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特色：清甜又有蛋香，很下飯。
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炒米粉
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高麗菜絲是靈魂配料之一，搭配紅蘿蔔絲、香菇、肉絲一起炒。
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可以加點蠔油、醬油調味。
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三杯高麗菜（創意版）
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用麻油、蒜頭、米酒、醬油、糖爆香，再下高麗菜絲炒到微焦。
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有點像三杯雞的風味，很下酒。
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高麗菜湯
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配豬肉片、豆腐、冬粉或魚丸都很好喝。
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口味清爽又暖胃。
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🍱【日式料理】
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日式高麗菜炒麵（やきそば）
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高麗菜絲搭配洋蔥、豬肉絲、醬油與日式炒麵醬。
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撒上海苔粉和柴魚片更有味。
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章魚燒／大阪燒（お好み焼き）
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高麗菜絲是主料，加麵糊、蛋、海鮮或肉片一起煎。
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淋上章魚燒醬與美乃滋超美味。
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味噌湯佐高麗菜絲
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在味噌湯裡加一把高麗菜絲，會更甜更有層次。
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🥗【西式料理】
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高麗菜絲沙拉（Coleslaw）
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拌入美乃滋、檸檬汁、鹽、黑胡椒，或用優格取代更清爽。
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搭配炸雞、烤魚都很搭。
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高麗菜炒牛肉絲／雞胸絲
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快炒方式，調味用鹽、黑胡椒或蒜香橄欖油。
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健康又高蛋白。
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包餡卷（Cabbage Wrap）
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用高麗菜絲和胡蘿蔔絲當內餡，搭配雞肉或蝦仁，用米紙或餅皮包起。
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🌯【韓式料理】
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韓式拌高麗菜絲
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拌入辣椒粉、蒜泥、芝麻油、糖、醋、鹽。
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微辣開胃，可以搭烤肉。
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包飯菜（쌈채소）
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高麗菜絲與生菜、泡菜、燒肉一起包，層次豐富。
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