高麗菜絲食譜

 買了一箱的高麗菜絲，不知道怎麼變化菜色，這時候有AI真的很棒

🥢【中式料理】

1. 高麗菜炒蛋

   • 做法：高麗菜絲先炒軟，再加入打散的蛋液拌炒。

   • 特色：清甜又有蛋香，很下飯。

2. 炒米粉

   • 高麗菜絲是靈魂配料之一，搭配紅蘿蔔絲、香菇、肉絲一起炒。

   • 可以加點蠔油、醬油調味。

3. 三杯高麗菜（創意版）

   • 用麻油、蒜頭、米酒、醬油、糖爆香，再下高麗菜絲炒到微焦。

   • 有點像三杯雞的風味，很下酒。

4. 高麗菜湯

   • 配豬肉片、豆腐、冬粉或魚丸都很好喝。

   • 口味清爽又暖胃。

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🍱【日式料理】

1. 日式高麗菜炒麵（やきそば）

   • 高麗菜絲搭配洋蔥、豬肉絲、醬油與日式炒麵醬。

   • 撒上海苔粉和柴魚片更有味。

2. 章魚燒／大阪燒（お好み焼き）

   • 高麗菜絲是主料，加麵糊、蛋、海鮮或肉片一起煎。

   • 淋上章魚燒醬與美乃滋超美味。

3. 味噌湯佐高麗菜絲

   • 在味噌湯裡加一把高麗菜絲，會更甜更有層次。

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🥗【西式料理】

1. 高麗菜絲沙拉（Coleslaw）

   • 拌入美乃滋、檸檬汁、鹽、黑胡椒，或用優格取代更清爽。

   • 搭配炸雞、烤魚都很搭。

2. 高麗菜炒牛肉絲／雞胸絲

   • 快炒方式，調味用鹽、黑胡椒或蒜香橄欖油。

   • 健康又高蛋白。

3. 包餡卷（Cabbage Wrap）

   • 用高麗菜絲和胡蘿蔔絲當內餡，搭配雞肉或蝦仁，用米紙或餅皮包起。

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🌯【韓式料理】

1. 韓式拌高麗菜絲

   • 拌入辣椒粉、蒜泥、芝麻油、糖、醋、鹽。

   • 微辣開胃，可以搭烤肉。

2. 包飯菜（쌈채소）

   • 高麗菜絲與生菜、泡菜、燒肉一起包，層次豐富。

《電影》伴我走天涯-觀後感

 

伴我走天涯 (韓語原名：마음이)

這是一部讓人淚流不止的電影。
全片最會「演」的，不是人，而是一隻狗。那隻名叫「心」的拉布拉多，幾乎沒有台詞，卻用表情和動作，把思念、依戀與失落詮釋得淋漓盡致。每一個眼神、每一次奔跑，都像在對人說話，彷彿牠真的懂得愛與等待。

哥哥俞承豪當年才 13 歲，妹妹金香起只有 6 歲，兩人的演技卻真摯動人。特別是哥哥的那場哭戲，哭得撕心裂肺，讓人心碎。據說導演沒有用太多技巧，只是讓他與狗狗提前相處，建立深厚感情。當導演輕聲告訴他：「要跟牠說再見了。」他的眼淚就自然地流下來——那一刻，不是演戲，而是道別。

《伴我走天涯》是一部沒有華麗對白的電影，卻用最單純的情感，訴說了最深的愛。
這樣的真誠，正是它最動人的地方。🐾💔

《柴門小福妻》《賢婿》觀後感

《柴門小福妻》全 24 集

年份：

2025

片長：

16 分鐘

國別：

中國

級別：

普遍級

發音：

國語

類別：

奇幻愛情甜寵古裝短劇

演員：

馬秋元潘毅鴻李汀珝劉安琪

導演：

司承

開餐廳的美食博主何青青意外跌倒後，穿越到了古代田園。從賺錢還債、先婚後愛到萌娃養成，還收穫了傅清淮的真摯感情。

親子共讀，可能也要走向親子共玩

 （ChatGPT）

🎮 一、為什麼「一起玩」反而是正向的事

1. 建立親子連結
   對孩子來說，電玩是他們的語言。
   家長若願意一起玩，不只是「陪玩」，而是「理解他的世界」。
   → 孩子更願意分享想法、接受引導。

2. 機會教育的場域
   一起玩時可以順勢談：

   • 勝負心與情緒管理

   • 合作、策略與溝通

   • 花費與課金的風險
     這些都比你口頭說教有效得多。

3. 提升信任與開放溝通
   若家長只禁止、不理解，孩子會偷偷玩。
   若家長懂並參與，他會自然討論、願意接受規範。

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⚖️ 二、要「一起玩」，要掌握幾個原則

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🚫 三、什麼情況下「不建議」一起玩

• 家長自己也沉迷、打得比孩子久。

• 玩的是刺激、暴力、賭博類或手遊課金型遊戲。

• 家長玩到變成「監視」：整場只盯著孩子錯誤，而不是一起享受。

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💬 小結

✅ 一起玩可以是教育，也可以是陪伴。
❌ 但要避免變成放縱或失焦。

理想的狀態是：

「家長懂得孩子在玩什麼，也讓孩子知道，現實生活更精彩。」

（手機議題）XY爸媽與Z小孩的距離-延緩手機的年齡（ChatGPT）

我承認，我們確實一直將手機視為對孩子有危脅的洪水猛獸，但是經過提醒，他們一出生就與之共存，所以，我們要考慮的不是防堵（我們自己也缺少不了手機），而是引導。我覺得AI整理得很好，共享之～ 

🌐 一、電動與手機「無法取代」的現實

的確，民國100年（2011年）以後出生的孩子，幾乎生在「數位原生世代」：

• 他們從小看到的是手機拍照、點餐、導航、付款的世界；

• 學校和政府都在推動「數位學習」、「平板教學」；

• 社交和娛樂幾乎都發生在網路上。

所以可以說：
👉 電動與手機已成為生活的一部分，而不是單純的娛樂工具。
就像我們那一代覺得「電視」或「電腦」是生活的一部分一樣，要完全禁止已經不現實。

但這不代表家長失去主導權。孩子需要的是引導使用、非放任使用。

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🧭 二、如何「延緩」拿手機的年齡（或延緩成癮）

這部分其實不是要「禁」，而是要「慢、導、控」三步走。

1️⃣【慢】：延後正式擁有手機的時間

• 建議 國小三年級以前不要擁有自己的手機。
  若有通訊需求，可用 家長舊機＋限制模式（例如 Apple 家長監控、Google Family Link）。

• 若真的需要聯絡，可考慮：

  • 「功能型手機」（只能打電話、傳簡訊）

  • 「兒童智慧手錶」取代智慧手機

👉 這樣孩子能學會負責聯絡，但不會被社群、遊戲綁架。

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2️⃣【導】：讓孩子理解「手機不是娛樂機」

• 從小設定「手機的角色」：是工具、不是玩具。

  • 用來查資料、拍照、記錄生活。

  • 有明確的「使用目的」與「結束時間」。

• 家長可一起討論「哪些App可以用」「哪些時間不能用」。

  • 例如：平日晚上8點後全家手機放進充電籃。

• 家長若以身作則（少滑、共用時間），效果會非常明顯。

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3️⃣【控】：設立明確使用規範

可參考「家庭數位使用公約」的做法：

規範項目	建議內容
📱 拿手機年齡	小四以上，經評估自律程度決定
⏰ 使用時間	平日30–60分鐘、假日1–2小時
🚫 禁滑時段	用餐、作業、家庭時間、睡前1小時
🕹️ 電玩限制	週末限定、須完成家事或功課後
👨‍👩‍👧 家長角色	共同選擇App、一起玩、一起討論

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🌱 三、潛移默化的做法

• 增加替代活動：運動、樂器、閱讀、手作、桌遊——讓生活有其他「成就與樂趣來源」。

• 提供「選擇權」：不是命令，而是引導孩子思考：「如果有手機，會失去什麼？」
  → 幫他們建立「自我監督能力」，比單純限制更持久。

• 情感陪伴：孩子若覺得現實中有人理解他，就不容易躲進網路世界。

爆笑電影：《李茂扮太子》、《大紅包》

李茂扮太子是中華人民共和國一部喜劇電影，由新麗傳媒出品，於2022年1月1日上映。該電影的主演為馬麗、常遠、艾倫、魏翔。該電影講述的是已與富家女楊家珍結婚的小捕快李茂意外發現自己與當朝太子相貌相同，李茂因此想進宮獲得晉升，而當朝太子想出宮獲得自由，於是二人交換身份，但都捲入了尚書的陰謀中。 維基百科

上映時間： 2022 年 1 月 1 日 (中國)

導演： 高可

類型： 喜劇、 歷史

這部電影最讓我印象深刻的，就是男主一人分飾兩角——李茂與太子。兩個角色不僅外型、氣質截然不同，連神態與語氣都拿捏得恰到好處，看到後面我甚至一度懷疑是不是請了雙胞胎演員來演，辨識度真的非常高。整部片笑點滿滿，是那種會讓人不自覺捧腹大笑的喜劇。
而結局也出乎意料地溫暖，帶有正面的教育意義，讓人笑中帶思。總體來說，這是一部輕鬆又值得一看的電影。

《短劇》三更雪-觀後感

三更雪陸劇又名風滿樓，改編自同名小説。 有作為編劇，為執導，由何藍逗、鄧孝慈領銜主演的一套以古裝為題材的電視劇。 

沒想到何蘭逗的古裝可以這麼美，一念關山的妝服真是對不起她啊！

男主長得像胡一天，演技還不錯。