星期三, 1月 17, 2007

我很醜但很便宜 廉價店異軍突起

沒裝潢車位 全聯社美廉社超低價破壞量販業
在號稱最低價的量販店如火如荼開店的同時,市面上卻出現另類思考的廉價店,這種廉價店不以美美裝潢為賣點,也不提供停車位,收費員更不可能是年輕美眉,最大特色是「我很醜,可是我很便宜」,從業績表現來看,醜店在量販店市場殺出重圍,真正是醜店當道。

醜店當道
最早的醜店,應該是宣稱與福利中心一樣便宜的全聯社,目前已開出300家分店,不過三商行認定自己才是便宜店的始祖,最近陸續在二級城市開出5家「美廉社」,且標榜因為店面更「醜」,所以價格才能更低。這種強調將成本降到最低的「醜店」,在歐美已流行一段時間,現在傳入台灣,讓消費者大撿便宜。
全聯社在電視上的形象廣告,主打沒有漂亮制服、寬闊走道,省下的錢都回饋給消費者,這種不講求店面美觀的店,想要搶佔消費者心中最便宜的形象,從全聯社今年前10月業績達到300億元來看,醜店威力確實驚人。
全台2大量販店大潤發與家樂福,在他們的發源地法國,都有開設這種折扣店,店內陳列簡單、燈光昏暗,商品沒有經過挑選,消費者要自己從一堆貨中找出自己想要的貨品,讓顧客享受尋寶的樂趣,而商品沒有美麗的包裝,但售價確實比一般的量販店更便宜。
大潤發與家樂福原本有意將這種折扣店引進台灣,不過礙於量販店競爭已相當激烈,甚至擔心折扣店將影響目前業務,豈不拿石頭砸自己腳,因此一直沒有下手開拓,結果讓拿下福利中心經營權的全聯社公司順勢竄起。雖然全聯社經營初期很辛苦,不過目前已經有300家規模,乾貨採購量已與家樂福不相上下。


不收上架費壓低價格
全聯社能成功的原因,在於多數量販店貨品都需要上架費、行銷費等,但全聯社卻不收上架費,因此有不少廠商幾乎是刻意栽培全聯社,以低價配合,希望有性質不同的通路與量販店抗衡。
現在全聯社業績快速成長,連量販店也謹慎觀察,家樂福甚至說,未來會直接引進折扣店品牌與全聯社對上。不讓全聯社靠醜賺錢,三商行也積極關注「折扣店」市場,打算以更簡單、更醜的店與之抗衡。

只賣前20%暢銷商品
新開的美廉社進貨廠商與一般流通業類似,但為了降低成本,美廉社除了不向廠商收取上架費,壓低進貨價格外,同時採取「貨架即庫存」的銷售方式,縮減商品種類,只賣一般通路銷售前20%的暢銷商品,以達到零庫存、壓低價格的目的,符合「物美價廉福利社」的定位。
美廉社另一個壓低成本的方式是店面選擇,不講究裝潢與門面,也不選在精華地段。目前都在二級城市開店,包括板橋、蘆洲、中和與土城,打算從鄉村包圍中央
嚴格說起來,三商行經營折扣店的淵源頗深,過去三商巧福、全家福鞋店等,都是屬於滿足平價消費群,三商行對找點又十分有經驗,各品牌部門甚至會互相幫忙,拿下租金低、地點好的店面,對節成本有很大幫助。
至於三商行為何會跨足經營折扣店,原為大潤發採購副總的邱光隆,因為母公司暫時沒有折扣店的展店計劃,他拿著計劃書透過朋友找上三商行董事長陳翔立,陳翔立覺得很有可為,因此成立資本額2億元的三商家購,讓邱光隆擔任總經理,經營新事業。
眼見江山被搶,大潤發也在秘密籌備折扣店,不過與三商行的店面陳列、商品數目仍有些不同。大潤發表示,目前折扣店的品項數要維持2000項,約是一般量販店的1/10,但樣樣都是最熱賣商品,店面位置有可能緊鄰著目前既有的量販店,期望相輔相成,擴大業績。

^^:個人超愛全聯社跟國軍福利中心(現已經不用卡了),不論買什麼都便宜...

我愛醜店~醜店愛我~對我來說101算什麼~

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